Tämà Vincent Gaudryn Sancerre Magnum on kirkas, eloisa biodynaaminen Sauvignon Blanc. Siinà on sitrushedelmien ja liituisen mineraalisuuden aromeja, raikas ja pysyvä maku. Sopii mereneläville ja juustoille, tarjoillaan 10-12℃.
Ranska - Loiren laakso, Sancerre Kuiva Valkoviini Sauvignon Blanc
Vincent Gaudry Pour Vous Sancerre Magnum - 2021 1500 ml
479.00 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävin heijastuksin
Tuoksu
Intensiiviset sitrushedelmien, passionhedelmän, liituisen mineraalisuuden ja tomaatinlehden vivahteet
Maku
Raikas, suolainen ja eloisa, syvällä mineraalisuudella ja pitkällä, pysyvällà jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
13% vol
Lasityyppi
Keskikokoinen valkoviinilasi, Sancerre-tyyppi
Yhdistelmät
Ihanteellinen merenelävien, ostereiden, vuohenjuuston, parsan ja hienostuneiden kalaruokien kanssa
Kypsytys
Ruostumattomissa terässäsäiliöissä tai suurissa tynnyreissä hiivasakan päällä kompleksisuuden syventämiseksi
Viininvalmistus
Spontaani käyminen alkuperäisillä hiivoilla, lämpötilan valvonta, minimaalinen suodatus aitouden säilyttämiseksi