Ventisquero Reserva Merlot on elegantti ja monipuolinen chileläinen punaviini. Se erottuu rubiininpunaisella värillään, kypsän hedelmän ja mausteiden aromeilla sekä harmonisella maullaan.
Chile - Central Valley Kuiva Punaviini 100% Merlot
Ventisquero Reserva Merlot - 2019 750 ml
16.84 €
Väri
Intensi rubiininpunainen violetin sävyillà, kirkas ja kutsuva.
Tuoksu
Kypsien luumujen, kirsikoiden, metsämarjojen, vaniljan ja makeiden mausteiden aromeja, ripaus paahdettua tammea ja kaakaota.
Maku
Tasapainoinen, keskikokoinen runko, pehmeät, samettiset tanniinit. Makuja kypsistä punaisista hedelmistä, suklaasta, tupakasta ja pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Suuri Bordeaux-lasi, jotta sen monimutkaiset aromit pääsevät parhaiten esiin.
Yhdistelmät
Ihanteellinen punaisen lihan, täyteläisten pastakastikkeiden, kypsytettyjen juustojen, grillatun kanan, lampaan ja mausteisten ruokien kanssa.
Kypsytys
Noin 8-10 kuukautta ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä, jonka jälkeen pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa, jota seuraa malolaktinen käyminen ja kypsytys tammessa.