Valentin Zusslinin Gewürztraminer 'Bollenberg' on aromaattinen, täyteläinen valkoviini Alsacesta. Litšin, ruusun ja mausteiden vivahteilla se sopii täydellisesti etniseen ruokaan tai juustoihin. Rikasta ja kestävää makuelämys.
Ranska - Alsace Aromaattinen kuiva valkoviini Gewürztraminer
Valentin Zusslin Gewürztraminer 'Bollenberg' - 2021 750 ml
43.12 €
Väri
Loistavan kullankeltainen
Tuoksu
Intensiivinen, litšin, ruusun terälehtien, mausteiden ja hunajan vivahteita
Maku
Täyteläinen, aromaattinen, pitkällä ja mausteisella jälkimaulla. Erinomainen rakenne
Alkoholipitoisuus
13,5% vol.
Lasityyppi
Tulppaanilasi tai aromaattinen valkoviinilasi
Yhdistelmät
Mausteinen etninen keittiö, sinihomejuustot, hanhenmaksa, maustetut ruoat. Täydellinen aperitiivina
Kypsytys
Ruostumattomassa teräksessä hienolla sakalla useita kuukausia tuoreuden ja monimutkaisuuden säilyttämiseksi.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellävarainen puristus, spontaani käyminen. Zusslin biodynaaminen viljely