Uroulat Jurançon Doux on ranskalainen makea viini Gros ja Petit Manseng -rypäleistä. Kullankeltainen, tarjoaa eksoottisia hedelmiä, sitrusta ja hunajaa. Makea maku, tasapainossa eloisan hapokkuuden kanssa. Sopii hanhenmaksan tai jälkiruokien kanssa, kypsytetty puussa. Tarjoile 10-12°C:ssa.
Ranska - Jurançon, Lounais-Ranska Makea Valkoviini Gros Manseng, Petit Manseng
Out of stock
Väri
Intensi, kirkas kullankeltainen.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu, jossa eksoottisia hedelmiä, sokeroitua sitrusta, hunajaa, valkoisia kukkia ja hienostuneita mausteisia vivahteita.
Maku
Makeus tasapainottuu eloisan hapokkuuden kanssa, pitkä jälkimaku kypsän hedelmän ja mineraalisuuden vivahteilla.
Alkoholipitoisuus
13,5% vol.
Lasityyppi
Makean viinin lasi tai Sauternes-lasi.
Yhdistelmät
Hanhenmaksa, sinihomejuustot, hedelmäpohjaiset jälkiruoat, tortut, kuivat leivonnaiset tai mietiskelyviini.
Kypsytys
Tammitynnyreissä ja/tai ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, jota seuraa pullokypsytys. Suuri ikääntymispotentiaali.
Viininvalmistus
Myöhäinen sadonkorjuu passerillage sur souche -menetelmällä. Hellävarainen puristus, kontrolloitu käyminen, kypsytys hiivasakan päällä.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
