Two Handsin Adrestia on upea Shiraz, joka ilmentää McLaren Valen voimaa. Huolellisesti käytetty ja tammikypsytetty viini paljastaa intensiivisen tuoksun metsämarjoja ja mausteita. Maultaan se on runsas, kypsà hedelmä sulaa pitkään jälkimakuun. Täydellinen punaisen lihan ja riistan kanssa, ikimuistoinen viini.
Australia - McLaren Vale Kuiva Punaviini Shiraz 100%
Two Hands Adrestia - 2016 750 ml
147.01 €
Väri
Syvä rubiininpunainen violetin sävyillä.
Tuoksu
Kypsiä metsämarjoja, mustapippuria, makeita mausteita, kaakaota ja balsamico-vivahteita.
Maku
Täyteläinen ja runsas, samettisilla tanniineilla, tasapainoisella hapokkuudella ja pitkällä, kestävällä jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
14.5% vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi (Bourgogne- tai Shiraz-lasi).
Yhdistelmät
Paistettu tai grillattu punainen liha, riista, kypsytetyt juustot, lihapadat.
Kypsytys
Noin 18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä (uusia ja toisen käden).
Viininvalmistus
Käyminen terästankeissa pitkällä maseraatiolla, jota seuraa malolaktinen käyminen ja kypsytys.