Terroir al Limit - Terroir Sense Fronteres Montsant Negre
Terroir al Limit Montsant Negre on erinomainen espanjalainen punaviini. Garnacha- ja Cariñena-rypäleistä valmistettu viini tarjoaa punaisia hedelmiä, mausteita ja mineraaleja. Maultaan raikas, tasapainoinen ja pitkäkestoinen, silkkisillä tanniineilla. Sopii punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Espanja - Montsant, Katalonia Punaviini Garnacha, Cariñena (Carignan)
Terroir al Limit Terroir Sense Fronteres Montsant Negre - 2023 750 ml
33.60 €
Väri
Syvä rubiininpunainen violetin heijastuksin
Tuoksu
Kypsiä punaisia hedelmiä, makeita mausteita, mineraalisia ja balsamisia vivahteita, aluskasvillisuus
Maku
Alkoholipitoisuus
14% vol
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi täyteläisille viineille
Yhdistelmät
Paistetut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot, runsaat pastaruoat
Kypsytys
12-14 kuukautta suurissa ranskalaisissa tammitynnyreissä (foudres)
Viininvalmistus
Spontaani käyminen alkuperäisillä hiivoilla puu- tai betonitankeissa, pitkä maserointi