Tempus Alba Pleno Gran Reserva on argentiinalainen Malbec Mendozasta. Intensiivinen rubiininpunainen väri ja kypsien punaisten hedelmien, vaniljan ja mausteiden aromit. Maultaan täyteläinen, pehmeàt tanniinit ja pitkà jälkimaku. Sopii erinomaisesti punaisen lihan ja juustojen kanssa.
Argentiina - Mendoza Kuiva Punaviini Malbec
Tempus Alba Pleno Gran Reserva - 2016 750 ml
51.60 €
Väri
Intensiivinen rubiininpunainen, jossa violetteja heijastuksia.
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu kypsiä punaisia hedelmiä, vaniljaa, tupakkaa ja makeita mausteita.
Maku
Täyteläinen ja ympäröivä, pehmeillà tanniineilla, mehukkailla hedelmillä ja pitkàllà jälkimaulla, jossa balsamisia vivahteita.
Alkoholipitoisuus
14.5% vol.
Lasityyppi
Suuri lasi, Bourgogne-tyyppinen.
Yhdistelmät
Ihanteellinen grillatun punaisen lihan, riistan, paistien ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Kypsytys
18-24 kuukautta ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä, sitten vähintään 12 kuukautta pullossa.
Viininvalmistus
Käyminen valituilla hiivoilla kontrolloidussa lämpötilassa ja pitkittynyt maseraatio.