Name: Sylvain Pataille - Petit Puits Bourgogne Aligoté
Brand: Sylvain Pataille
SKU: 41589
Availability: InStock

Sylvain Pataille - Petit Puits Bourgogne Aligoté

Tämà Burgundin Aligoté on kuiva valkoviini, joka lumoaa vaalealla oljenkeltaisella värillään, sitrusaromeillaan ja raikkaalla, suolaisella maullaan.

Ranska - Bourgogne
Kuiva Valkoviini
Aligoté

Out of stock

Väri

Vaalea oljenkeltainen vihertävillà heijastuksilla.

Tuoksu

Sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat, mineraaliset ja kevyesti mausteiset nuotit.

Maku

Raikas, eloisa, suolainen, hyvällà hapokkuudella ja pitkällà mineraalisella jälkimakulla.

Alkoholipitoisuus

12.5% vol

Lasityyppi

Yhdistelmät

Merenelävät, osterit, grillattu kala, vuohenjuusto ja gougères.

Kypsytys

Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä tai käytetyissä tammitynnyreissä, hienolla sakalla.

Viininvalmistus

Spontaani käyminen teräksessä tai puussa, sitten kypsytys hienolla sakalla.