Sylvain Pataille Marsannay 'l'ancestrale' - Luonnollinen Burgundin Chardonnay. Osta Verkosta Ja Koe Aito, Suodattamaton Eleganssi.

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Sylvain Pataille

Sylvain Pataille - Marsannay 'L'Ancestrale'

Sylvain Pataillen Marsannay 'L'Ancestrale', luonnollinen valkoviini 100% Chardonnay Burgundista. Sen väri on kirkkaan oljenkeltainen, tuoksussa on sitrushedelmiä, vihreää omenaa ja mineraalisia vivahteita. Maku on raikas, suolainen ja erittäin tyylikäs, kypsytetty tammitynnyreissä ja valmistettu ilman lisättyjä sulfiitteja.

Ranska - Burgundin
Luonnollinen Kuiva Valkoviini
100% Chardonnay

Out of stock

Väri

Kirkkaan oljenkeltainen vihreän sävyillä.

Tuoksu

Sitrushedelmiä, vihreää omenaa, valkoisia kukkia, mineraalisia ja hiivaisia vivahteita, ripaus paahdettua mantelia.

Maku

Raikas, eloisa, suolainen ja mineraalinen. Tyylikäs rakenne, hyvä kestävyys ja sitrushedelmäinen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

13% tilavuusprosentti.

Lasityyppi

Suuri lasi rakenteellisille valkoviineille.

Yhdistelmät

Jalo kala, äyriäiset, vaalea liha, tuore vuohenjuusto.

Kypsytys

Useita kuukausia käytetyissä tammitynnyreissä, hiivasakan päällä. Ei lisättyjä sulfiitteja.

Viininvalmistus

Käsin poimitut rypäleet, spontaanikäyminen luonnonhiivoilla. Ei sulfiitteja. Suodattamaton.

10-12°C