St Patrice Monopole Châteauneuf-du-Pape Magnum on poikkeuksellinen punaviini Rhônen laaksosta. Monimutkainen tuoksu, täyteläinen ja pitkä maku. Edustaa alueensa huippuosaamista. Erinomainen pitkään kypsytykseen.
Ranska - Rhônen laakso, Châteauneuf-du-Pape AOC Kuiva punaviini Grenache, Syrah, Mourvèdre ja muita perinteisiä Etelä-Rhônen rypälelajikkeita.
St Patrice Monopole Châteauneuf-du-Pape Magnum - 2015 1500 ml
316.32 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa granaatinpunaisia heijastuksia.
Tuoksu
Monimutkaisia tuoksuja kypsästä punaisesta ja mustasta hedelmästä, mausteista, garriguesta, tupakasta ja nahasta.
Maku
Täyteläinen, runsas, samettisilla tanniineilla ja pitkällà, viipyilevällà jälkimaulla. Harmoninen ja elegantti.
Alkoholipitoisuus
14.5% - 15% Vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi, Bourgogne- tai Rhône-tyyppiä.
Yhdistelmät
Punasen lihan, riistan, tuhtien patojen, kypsien juustojen ja välimeren ruokien kanssa.
Kypsytys
Suurissa tammisammioissa tai betonitankeissa pitkään. Erinomainen ikääntymispotentiaali.
Viininvalmistus
Perinteinen käyminen pitkillà maseraatioajoilla. Kypsytys tàhtàä hedelmän ja terroirin säilyttämiseen.