Soligo Prosecco Superiore Extra Dry, Veneto DOCG 100% Glera-rypäleistä, loistaa oljenkeltaisella värillään ja hienolla helmellään. Se tarjoaa omena-, päärynä- ja akaasiakukka-aromeja, raikkaan ja harmonisen maun, 11,5% vol. Erinomainen aperitiivi.
Italia - Veneto Extra Dry Kuohuviini DOCG Glera 100%
Soligo Prosecco Superiore Extra Dry - n.v. 750 ml
16.28 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, hienolla ja kestävällä helmellä.
Tuoksu
Hedelmäinen ja kukkainen, erottuvilla omenan, päärynän, sitrushedelmien ja kevyellä akaasiankukkien ja wisterian tuoksulla.
Maku
Raikas, maukas ja harmoninen, miellyttävällä hapokkuudella, joka korostaa hedelmäisiä tuntemuksia, ja kestävällä jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
11.5% vol.
Lasityyppi
Flûte
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, kevyiden alkupalojen, herkkien ensimmäisten ruokien, kalaruokien ja äyriäisten kanssa.
Kypsytys
Autoklaavissa (Charmat-Martinotti-menetelmä), jossa hiivasakan päällä pitäminen lisää sen monimutkaisuutta.
Viininvalmistus
Rypäleiden hellä puristus, käyminen kontrolloidussa lämpötilassa ja sitä seuraava toinen käyminen autoklaavissa.