Name: Shichiken - Alain Ducasse Sake
Brand: Shichiken
SKU: 37189
Price: 80.10 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Shichiken

Shichiken - Alain Ducasse Sake

Shichiken Alain Ducasse Sake on hienostunut Junmai Daiginjo Japanista, Yamanashista. Kristallinen, se tarjoaa herkkiä hedelmäaromeja ja umami-vivahteita. Maultaan se on pehmeä ja raikas, pitkàllà jälkimaulla. Valmistettu 40% kiillotetusta riisistä, täydellinen gourmetkeittiöön.

Japani - Yamanashi
Junmai Daiginjo Sake
Premium Sake Riisi (esim. Yamadanishiki, Koshitanrei)

Shichiken Alain Ducasse Sake - n.v.
750 ml

80.10 €

Väri

Kirkas, kristallinen, väritön

Tuoksu

Herkkä, vihreä omena, pärä, kukkaisvivahteita, umami

Maku

Pehmeä, tasapainoinen, raikas, pitkä jälkimaku, umami

Alkoholipitoisuus

15.5% Vol

Lasityyppi

Valkoviini- tai sake-lasi

Yhdistelmät

Kala, merenelävät, vaaleat lihat, fuusiokeittiö, tuorejuustot

Kypsytys

Ruostumattomissa terässäsäiliöissä tuoreuden säilyttämiseksi

Viininvalmistus

Riisi kiillotettu 40%, hidas käyminen, puhdas vesi, valikoidut hiivat

8-12℃