Santa Margherita - Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry on DOCG kuohuviini, jonka väri on kirkas oljenkeltainen ja helmitys eloisa. Se tarjoaa omena- ja päärynän aromeja, kukkaisilla vivahteilla. Maultaan se on raikas, pehmyt ja tasapainoinen, täydellinen aperitiiviksi tai kevyiden ruokien kanssa.
Italia - Veneto Kuohuviini Extra Dry DOCG Glera 100%
Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry - n.v. 750 ml
17.10 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, hieno ja pitkään kestävä helmitys.
Tuoksu
Hedelmäisiä omena- ja päärynän vivahteita, kukkaisia wisterian ja akaasian sävyjä.
Maku
Raikas, eloisa, tasapainoinen, miellyttävän pehmyt ja pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
11.5% vol
Lasityyppi
Huilu- tai Tulppaanilasi
Yhdistelmät
Ihanteellinen aperitiiviksi, kevyille alkupaloille, meren antimille, vaalealle lihalle ja hedelmäjälkkäreille.
Kypsytys
Ei pitkää kypsytystä suunniteltu; parasta nauttia nuorena sen raikkauden arvostamiseksi. Lyhyt kontakti hiivasakan kanssa.
Viininvalmistus
Charmat (Martinotti) -menetelmä. Hellävarainen puristus, ensimmäinen käyminen kontrolloidussa lämpötilassa, toinen käyminen painesäiliössä.