Name: Sandhi - Romance Chardonnay
Brand: Sandhi
SKU: 51836
Price: 175.36 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Sandhi

Sandhi - Romance Chardonnay

Sandhi Romance Chardonnay: 100% kalifornialainen Chardonnay, Santa Rita Hills. Kullankeltainen, monimutkainen tuoksu (keltaisia hedelmiä, sitrusta, vaniljaa, mineraaleja). Täyteläinen, kermainen maku, tasapainoinen hapokkuus, viipyilevä jälkimaku. Kypsytetty barriqueissa. Tarjoile 10-12°C:ssa.

USA - Kalifornia, Santa Rita Hills
Kuiva Valkoviini
Chardonnay

Sandhi Romance Chardonnay - 2021
750 ml

175.36 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia.

Tuoksu

Intensiivinen ja monimutkainen. Tuoksuissa keltaisia hedelmiä, sitrusta, valkoisia kukkia, paahdettua mantelia, vaniljaa, voita ja hienovaraista mineraalisuutta.

Maku

Täyteläinen, runsas, kermainen, mutta hyvällà hapokkuudella tasapainotettu. Kypsää hedelmää, sitrusta, makeita mausteita, voita ja pitkä, viipyilevä jälkima

Alkoholipitoisuus

13.5% vol.

Lasityyppi

Yhdistelmät

Rasvaiset kalat, äyriäiset, paahdettu kana, kermaiset ruoat, pehmeät juustot, pasta runsaine kastikkeineen.

Kypsytys

Ranskalaisissa tammitynnyreissä (uudet/käytetyt) ja sakkojen päällä (sur lie).

Viininvalmistus

Käyminen teräs- tai tammitynnyreissä. Usein osittainen/täydellinen malolaktinen käyminen. Kypsytys sakkojen päällä.