Salcuta Winemaker's Way Feteasca Neagra on tämän alkuperäisen moldovalaisen rypäleen tyylikäs ilmaisu. Runsas punaviini, jossa on intensiivisiä metsämarjojen ja mausteiden aromeja, samettisia tanniineja ja pitkä, tyydyttävä jälkimaku.
Moldova - Valul lui Traian PGI Kuiva Punaviini Feteasca Neagra 100%
Salcuta Winemaker's Way Feteasca Neagra - 2023 750 ml
12.96 €
Väri
Syvä rubiininpunainen violetin sävyillà.
Tuoksu
Intensiivinen ja monimutkainen, kypsien punaisten marjojen, kuivattujen luumujen, vaniljan ja makeiden mausteiden vivahteilla.
Maku
Runsas, tyylikäs ja jäsennelty, samettisilla tanniineilla ja pitkällä, kestävällä jälkimaulla. Tummien marjojen ja suklaan vivahteita.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi, Bordeaux-tyyliin.
Yhdistelmät
Grillatut punaiset lihat, riista, kypsytetyt juustot ja perinteiset moldovalaiset ruoat.
Kypsytys
Osittain kypsytetty tammitynnyreissä 6-9 kuukautta, sitten pullossa.
Viininvalmistus
Kylmä esifermentatiivinen maserointi, lämpötilavalvottu käyminen, malolaktinen käyminen.