Name: Sadi Malot Champagne Rosè de Saignee
Brand: Sadi Malot
SKU: 45390
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Sadi Malot

Sadi Malot Champagne Rosè de Saignee

Sadi Malot Rosé de Saignee: Samppanja Brut Ranskasta. Pinot Noir -rypäleet, voimakas vaaleanpunainen väri. Monimutkainen punaisen hedelmän tuoksu, raikas ja mineraalinen maku. 12.5% vol. Ikäntyy 36+ kk. Tarjoile 8-10°C. Sopii herkille ruoille.

Ranska - Champagne
Samppanja Rosé Brut
Pinot Noir

Out of stock

Väri

Voimakas vaaleanpunainen lohi- ja oranssinvärisillà heijastuksilla, hienot ja kestävät kuplat.

Tuoksu

Monimutkaisia tuoksuja punaisista marjoista kuten mansikasta ja vadelmasta, sitrushedelmistä, mineraalisia vivahteita ja herkkiä mauste- ja leipomisaromeja.

Maku

Raikas, eloisa ja rakenteikas, erinomaisella hedelmäisellä ja mineraalisella pitkäkestoisuudella. Kermainen, hyvin integroidut kuplat, pitkä ja elegantti jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

12.5% vol.

Lasityyppi

Samppanjalasi (flöyte) tai tulppaanilasi

Yhdistelmät

Ihanteellinen mereneläväalkuruoille, sushille, kalatatarelle, vaalealle lihalle, siipikarjalle, tuorejuustoille ja punaisista marjoista valmistetuille jälkiruoille.

Kypsytys

Vähintään 36 kuukautta hiivasakan päällä pullossa, sitten lisää kuukausia kellarissa monimutkaisuuden ja harmonian saavuttamiseksi.

Viininvalmistus

Käsinpoiminta, hellä puristus, lyhyt kuorimaskeraatio (saignée) värin saamiseksi, käyminen terästankeissa, toinen käyminen pullossa.

8-10°C