Ruinart Blanc de Blancs Brut, puhdas Chardonnay, on ikoninen samppanja. Kirkas väri, hienot kuplat ja intensiiviset sitrushedelmän aromit. Maku on eloisa, kermainen ja hienostunut, täydellinen aperitiiviksi tai kalaruokien kanssa.
Ranska - Champagne Samppanja Blanc de Blancs Brut 100% Chardonnay
Ruinart
Blanc de Blancs Brut Champagne 750 ml
93.98 €
Väri
Vaalean oljenkeltainen, kirkas, vihreällä vivahteella ja hienoilla, kestävillä kuplilla.
Tuoksu
Intensiivinen ja raikas, sitrushedelmien, valkoisten kukkien, briossin ja ripauksen eksoottisten hedelmien aromeilla.
Maku
Elinvoimainen ja elegantti, kermaisella tekstuurilla, sitruunan ja mineraalien vivahteilla sekä pitkällä jälkimaulla. Tasapainoinen ja hienostunut.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, äyriäisten, ostereiden, sushin, vaalean kalan ja tuoreiden tai kypsytettyjen juustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 3-4 vuotta hiivasakan päällä kalkkikellareissa.
Viininvalmistus
Perinteinen menetelmä. Käyminen terästankeissa, varaviinien käyttö ja toinen käyminen pullossa.