Name: Rottensteiner - Lagrein Riserva Demi
Brand: Rottensteiner
SKU: 30743
Price: 14.28 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Rottensteiner

Rottensteiner - Lagrein Riserva Demi

Rottensteiner Lagrein Riserva Demi, Alto Adigesta, on 100% Lagrein-rypäleestä valmistettu kuiva punaviini. Siinä on syvän rubiininpunainen väri, marjojen, luumun ja mausteiden aromeja. Maultaan se on täyteläinen, rakenteellinen ja pitkäkestoinen, täydellinen lihan ja kypsien juustojen kanssa. Tarjoile 16-18°C:ssa.

Italia - Alto Adige
Punaviini, kuiva
Lagrein

Rottensteiner Lagrein Riserva Demi - 2022
375 ml

14.28 €

12.14 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)

Väri

Syvän rubiininpunainen, violettein heijastuksin.

Tuoksu

Monimutkaisia tummien marjojen, luumun, orvokin nuotteja, mausteisia vivahteita kaakaosta, kahvista ja tupakasta.

Maku

Rakennettu, täyteläinen, kypsillä tanniineilla ja hyvällä pysyvyydellä. Hedelmäinen ja mausteinen, harmonisesti tuoksun kanssa.

Alkoholipitoisuus

13.5% - 14% Vol.

Lasityyppi

Suuri punaviinilasi.

Yhdistelmät

Ihanteellinen grillatun tai paahdetun punaisen lihan, riistan, kypsien juustojen ja täyteläisten pastaruokien kanssa.

Kypsytys

Käymisen jälkeen kypsyy pienissä tammitynnyreissä (barrique) ja/tai isoissa astioissa, jota seuraa pullokypsytys.

Viininvalmistus

Käyminen terässä kontrolloidussa lämpötilassa, kuorikontakti, malolaktinen käyminen, sitten puukypsytys.

16-18°C