Tämä Rotem Et Mounir Saouman Inopia Rouge on täyteläinen punaviini Rhônen laaksosta, Ranskasta. Grenachen, Syrahin ja Mourvèdren sekoitus tarjoaa intensiivisen rubiininpunaisen värin. Tuoksussa on punaisia hedelmiä, mausteita ja välimerellisiä vivahteita. Maku on täyteläinen, pehmeillä tanniineilla ja pysyvällä jälkimaulla, osittain tammikypsytetty. Sopii punaisten lihojen ja kypsytettyjen juustojen kanssa, tarjoiltuna 16-18°C.
Ranska - Rhônen laakso Punaviini Grenache, Syrah, Mourvèdre
Rotem Et Mounir Saouma Inopia Rouge - 2022 750 ml
53.15 €
Väri
Intensiivinen rubiininpunainen violetin sävyin, syvä ja loistava.
Tuoksu
Intensiivinen, kypsien punaisten ja mustien hedelmien, makeiden mausteiden ja välimerellisten vivahteiden kera.
Maku
Täyteläinen ja ympäröivä, pehmeillä, samettisilla tanniineilla, pitkä ja pysyvä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
14.5% Vol.
Lasityyppi
Suuri lasi täyteläisille punaviineille
Yhdistelmät
Paahdetut tai grillatut punaiset lihat, siipikarja ja riista, kypsytetyt juustot.
Kypsytys
Osittain ranskalaisissa tammitynnyreissä ja osittain betonitankeissa, sitten pullossa.
Viininvalmistus
Käyminen betoni- ja terästankeissa huolellisella maseroinnilla. Osittainen puukypsytys.