Ron Barceló Porto Cask on arvostettu kypsytetty rommi Dominikaanisesta tasavallasta, valmistettu hienosta sokeriruo'osta. Siinä on intensiivinen meripihkanväri ja monimutkainen punaisen hedelmän, vaniljan ja tammen aromi. Maultaan se on pehmeä ja ympäröivä, makeuden ja mausteiden tasapainolla, huipentuen pitkään portviinimäiseen jälkimakuun, kiitos sen kypsytyksen ex-Bourbon- ja sitten ex-Port-tynnyreissä. Alkoholipitoisuudeltaan 40% Vol. se on ihanteellinen tarjoiltavaksi 18-20°C:ssa tumblerissa, täydellinen suklaan tai sikarien kanssa tai mietiskelyyn.