Roger Pouillon & Fils - Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ Magnum
Roger Pouillon Les Valnons on hienostunut Extra Brut Grand Cru Samppanja Aÿsta, valmistettu 100% Pinot Noir -rypäleestä. Siinä on kirkas oljenkeltainen väri ja punaisia hedelmiä, sitrushedelmiä ja mineraalisia vivahteita. Maultaan se on raikas, eloisa ja pitkäkestoinen, sopien erinomaisesti ostereiden ja äyriäisten kanssa. Ikääntynyt 4-5 vuotta sakkojen päällä, tarjoile 8-10°C.
Ranska - Champagne Extra Brut Grand Cru Samppanja 100% Pinot Noir
Roger Pouillon & Fils Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ Magnum - 2019 1500 ml
459.60 €
Roger Pouillon & Fils Les Valnons Extra Brut Champagne Grand Cru Aÿ Magnum - 2018 1500 ml
460.32 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia.
Tuoksu
Punaisia hedelmiä, sitrushedelmiä, mineraalisuutta ja leivonnaisten vivahteita.
Maku
Raikas, eloisa, monimutkainen, mineraalisen pitkäkestoinen ja kuiva jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Samppanjahuilu tai tulppaanilasi aromien korostamiseksi.
Yhdistelmät
Sopii täydellisesti ostereiden, merenelävien, äyriäisten ja kypsien juustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 4-5 vuotta sakkojen päällä talon kellareissa.
Viininvalmistus
Hellävarainen puristus, käyminen teräsastioissa, toinen käyminen pullossa (Méthode Champenoise).