Roger Pouillon & Fils - Le Montgruguet Pinot Noir Extra-Brut Champagne Premier Cru
Roger Pouillon & Fils Le Montgruguet on poikkeuksellinen Champagne Premier Cru Extra-Brut, 100% Pinot Noir. Siinà on kirkas kullan keltainen väri ja hieno kuplien muodostus. Tuoksussa on punaisia marjoja, sitrushedelmiä ja mineraalisia vivahteita. Maultaan se on raikas, eloisa ja pitkäkestoinen, ihanteellinen aperitiiviksi tai hienostuneiden ruokien kanssa. Kypsytetty hiivasakan päällà 36 kuukautta.
Ranska - Champagne Champagne Premier Cru Extra-Brut Pinot Noir (100%)
Roger Pouillon & Fils Le Montgruguet Pinot Noir Extra-Brut Champagne Premier Cru - 2021 750 ml
146.40 €
Väri
Kirkas kullan keltainen, hieno ja pitkäkestoinen kuplien muodostus.
Tuoksu
Punaisten marjojen, sitrushedelmien, briossin ja mineraalisten vivahteiden tuoksuja. Raikas ja monipuolinen.
Maku
Raikas, eloisa, hyvällà rakenteella ja pitkällà jälkimaulla. Punaisten hedelmien ja mineraalisuuden vivahteet palaavat.
Alkoholipitoisuus
Noin 12% tilavuusprosenttia.
Lasityyppi
Huilulasi tai tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, merenelävien, äyriäisten, herkkien valkoisten lihojen ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 36 kuukautta hiivasakan päällà, mikä antaa monimutkaisuutta ja aromaattista syvyyttä.
Viininvalmistus
Perinteinen menetelmä. Ensimmäinen käyminen ruostumattomassa teräksessä, toinen pullossa. Extra-brut annostus.