Rene Bouvierin Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Combottes' on loistava ilmentymä Burgundin Pinot Noirista. Kirkkaan rubiininpunaisen värinsä ja intensiivisten punaisten marjojen, orvokin ja mausteiden tuoksujen ansiosta se on elegantti ja kompleksinen viini. Maku on hienostunut, silkkisine tanniineineen ja huomattavalla pituudella. Tynnyreissä kypsytetty ja 16-18℃ lämpötilassa tarjoiltuna se sopii erinomaisesti tummien liharuokien ja riistan kanssa.
Ranska - Burgundi, Côte de Nuits Kuiva punaviini Pinot Noir 100%
Out of stock
Väri
Kirkas rubiininpunainen, kehittyy granaatinpunaiseksi iän myötä.
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, tuoksuissa punaisia marjoja (kirsikka, vadelma), orvokkia, makeita mausteita sekà aluskasvillisuuden ja tryffelin maanläheisiä vivahteita.
Maku
Elegantti, tasapainoinen, hienostuneilla tanniineilla ja eloisalla hapokkuudella. Pitkäkestoinen, suolaisella ja hedelmäisellä jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
13.5% Vol.
Lasityyppi
Suuri Bourgognelasi (pallotyyppinen) aromien tehostamiseksi.
Yhdistelmät
Erinomainen tummien liharuokien, riistalintujen, kypsien juustojen ja laadukkaiden sieniruokien kanssa.
Kypsytys
Kypsytetty ranskalaisissa tammitynnyreissä 12-18 kuukautta, osittain uusissa tynnyreissä, jota seuraa pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käsinpoiminta, alkoholikäyminen teräs- tai puualtaissa kylmämaseraation kanssa, jota seuraa malolaktinen käyminen ja tynnyrikypsytys.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
