Remy Martin Cognac on meripihkanvärinen ranskalainen viinipoltin Ugni Blancista. Kaksi kertaa tislattu ja tammessa kypsytetty, se tarjoaa kukkien, hedelmien ja vaniljan aromeja. Pehmeä, hedelmäinen ja mausteinen maku, ihanteellinen digestiiviksi.
Ranska - Cognac Viinipoltin Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard
Remy Martin Cognac - 70 Cl. 700 ml
55.24 €
46.95 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Loistava meripihka kullanvärisillä heijastuksilla
Tuoksu
Tuoksuissa valkoisia kukkia, aprikoosia, persikkaa, vaniljaa ja paahdettua tammea. Mausteisia vivahteita.
Maku
Pehmeä ja elegantti, hedelmäisillä vivahteilla, makeilla mausteilla ja samettisella tammen jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
40% vol.
Lasityyppi
Tulppaanilasi tai snifter
Yhdistelmät
Erinomainen digestiivina, sopii kypsien juustojen, tumman suklaan, hedelmäjälkiruokien ja sikarien kanssa.
Kypsytys
Vähintään 4 vuotta Limousin-tammitynnyreissä (VSOP:lle). Arvokkaimmat kypsyvät paljon pidempään.
Viininvalmistus
Kaksoistislauksen hienojen hiivojen päällä Charentais'n kuparitislauslaitteissa, jota seuraa pitkä kypsytys tammitynnyreissä.