Rémy Gresser Riesling Grand Cru Kastelberg, kuiva alsacelainen valkoviini. Oljenkeltainen väri, sitrus- ja mineraaliaromi, kuiva maku eloisalla hapokkuudella. Ihanteellinen kalan ja äyriäisten kanssa.
Ranska - Alsace Kuiva valkoviini Riesling
Rémy Gresser Riesling Grand Cru Kastelberg - 2020 750 ml
Intensiivinen sitrushedelmien (sitruuna, greippi), mineraalisten piikiviläisten ja herkkien kukkasävyjen tuoksu
Maku
Kuiva, mineraalinen, eloisalla hapokkuudella ja eleganssilla. Pitkä, suolainen ja pysyvä jälkimaku
Alkoholipitoisuus
13% til.
Lasityyppi
Riesling-lasi tai tulppaaninmuotoinen lasi strukturoiduille valkoviineille
Yhdistelmät
Ihanteellinen merenelävien, äyriäisten, uunissa paistetun jalon kalan ja vaalean lihan kanssa. Erinomainen vuohenjuuston ja aasialaisen keittiön kanssa
Kypsytys
Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä tai suurissa perinteisissä tammitynnyreissä (foudres). Suuri ikäntymispotentiaali pullossa