Moselin alueelta peräisin oleva kuiva Riesling on vaaleankeltainen vihreillä heijastuksilla. Se tarjoaa intensiivisiä sitruksen, persikan ja liuskekiven aromeja. Maku on kuiva, eloisalla hapokkuudella ja syvällà mineraalisuudella. Kypsytetty teräksessä/tammessa, sopii erinomaisesti kalan ja vaalean lihan kanssa.