Name: Quinta Do Estranxeiro - Xabre
Brand: Quinta Do Estranxeiro
SKU: 51921
Price: 30.90 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Quinta Do Estranxeiro

Quinta Do Estranxeiro - Xabre

Quinta Do Estranxeiro Xabre on portugalilainen punaviini Dourosta, jossa punaisia hedelmiä ja mausteita. Täyteläinen ja jäsennelty, sopii lihan ja juustojen kanssa.

Portugali - Douro
Kuiva punaviini
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz

Quinta Do Estranxeiro Xabre - 2021
750 ml

30.90 €

Väri

Syvä rubiininpunainen, violettein heijastuksin

Tuoksu

Intensiivinen, jossa kypsien punaisten hedelmien, makeiden mausteiden, vaniljan ja kukkien vivahteita

Maku

Täyteläinen, jäsennelty, elegantit tanniinit, pitkä jälkimaku, hyvin integroituneita punaisia hedelmiä ja mausteita

Alkoholipitoisuus

14% vol

Lasityyppi

Suuri punaviinilasi (Bordeaux)

Yhdistelmät

Punaista lihaa, riistaa, kypsiä juustoja, voimakkaita välimeren ruokia

Kypsytys

12 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, jonka jälkeen pullokypsytys

Viininvalmistus

Käsinpoiminta, rypäleiden irrotus, käyminen terästankeissa, malolaktinen käyminen, sitten kypsytys tammessa

16-18°C