Quinta de S. Sebastião The Angry Duck Cabernet Sauvignon Reserva on kuiva punaviini Portugalista, Lisboan alueelta. Valmistettu Cabernet Sauvignon -rypäleistä, se esittää intensiivisen rubiininpunaisen värin. Tuoksu tarjoaa monimutkaisen tuoksun kypsià punaisia hedelmiä ja makeita mausteita. Maultaan se on tàyteläinen, rakenteikas, eleganteilla tanniineilla ja viipyvällà jälkimaulla, kiitos tammitynnyrikypsytyksen. Sen alkoholipitoisuus on 14% vol, ja se sopii erinomaisesti punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa, tarjoiltuna 16-18°C:ssa.