Quinta de S. Sebastião Reserva Syrah Touriga Nacional
Tämä portugalilainen Syrah- Touriga Nacional -punaviini lumoaa syvän rubiininpunaisella värillään. Tuoksussa metsämarjaa, mausteita, vaniljaa. Runsas, silkkiset tanniinit, pitkä jälkimaku. Erinomainen lihan ja juustojen kanssa.
Portugali - Lissabon Kuiva Punaviini Syrah, Touriga Nacional
Quinta de S. Sebastião Reserva Syrah Touriga Nacional 2022 750 ml
15.84 €
Väri
Syvän rubiininpunainen, violetit sävyt.
Tuoksu
Kypsää metsämarjaa, makeita mausteita, balsamisia vivahteita ja vaniljaa. Monimutkainen ja elegantti.
Maku
Runkoisa, kypsät ja silkkiset tanniinit, tummaa hedelmää, mausteita ja paahdettuja sävyjä. Pitkä, viipyilevä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
14,5% vol.
Lasityyppi
Suuri Bordeaux-lasi, korostamaan kompleksisuutta ja aromeja.
Yhdistelmät
Grillattu punainen liha, riista, kypsytetyt juustot, padat ja riistaruoat.
Kypsytys
12-18 kuukautta ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä, sen jälkeen pullokypsytys.
Viininvalmistus
Kylmä esikäymismacerointi, käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa.