Pommery Champagne Blanc de Noirs Apanage on elegantti ja voimakas 100% Pinot Noir Brut Ranskasta. Loistava kultainen väri, kompleksiset punaisten hedelmien ja sitrushedelmien aromit, raikas ja rakenteikas maku. Erinomainen hienostuneiden ruokien kanssa.
Ranska - Champagne Brut Samppanja AOC Blanc de Noirs 100% Pinot Noir
Out of stock
Väri
Loistava kullankeltainen, jossa on kevyitä kuparinvärisiä heijastuksia ja hieno, pitkäkestoinen kuplivuus.
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen. Punaisten marjojen, kirsikan, makeisten sitrushedelmien vivahteita, makeiden mausteiden, briossin ja paahdetun mantelin aromeja.
Maku
Raikas ja ympäröivä. Rakenteikas ja elegantti, pitkällà, mineraalisella jälkimaulla, joka toistaa tuoksussa havaitut hedelmäiset ja paahteiset vivahteet.
Alkoholipitoisuus
12.5% Vol.
Lasityyppi
Yhdistelmät
Erinomainen valkoisten lihojen, runsaiden kalaruokien, äyriäisten, kypsytettyjen juustojen ja hienostuneiden alkupalojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 4 vuotta hiivasakan päällä pullossa, jota seuraa lisäaika kellarissa pullon uudelleenkorkituksen jälkeen.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellävarainen rypäleiden puristus. Alkoholikäyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Toinen käyminen pullossa (perinteinen mene