Poderi Morini Calvados Sélection on ranskalainen brandy Normandiasta, valmistettu valikoiduista siideriomenalajikkeista. Sen intensiivinen meripihkanväri tarjoaa aromeja paahdetusta omenasta, vaniljasta ja mausteista. Maultaan se on pehmeä, pyöreä ja pitkäkestoinen, ihanteellinen digestiiviksi tai jälkiruokien kanssa. Vähintään kaksi vuotta tammessa kypsytettynä se on hienostunut ilmaus paikallisesta perinteestä.
Ranska - Normandia Calvados (Omenabrandy) Valikoidut siideriomenalajikkeet
Poderi Morini Calvados Sélecion - n.v. 700 ml
24.50 €
20.83 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Intensiivinen kultainen meripihka
Tuoksu
Intensiivinen, paahdetun omenan, vaniljan, mausteiden ja jalon puun vivahteilla
Maku
Pehmeä, pyöreä ja kompleksinen, omenan, kuivattujen hedelmien ja mausteiden vivahteilla, pitkä jälkimaku
Alkoholipitoisuus
40% vol.
Lasityyppi
Tulppaanilasi tai konjakkilasi
Yhdistelmät
Ihanteellinen digestiiviksi, sopii hyvin kypsien juustojen, omenaherkkujen ja tumman suklaan kanssa
Kypsytys
Vähintään 2 vuotta ranskalaisissa tammitynnyreissä
Viininvalmistus
Omenamehun käymistäminen siideriksi, siiderin kaksoistislaus ja sen jälkeen puukypsytys