Pinot Noix - Ardoise Pinot Noix, Bourgonesta (Ranska), on kuiva Pinot Noir. Vaalea rubiininpunainen, intensiivinen punaisen marjan ja aluskasvillisuuden tuoksu. Elegantti, raikas maku silkkisillä tanniineilla ja hedelmäisellà jälkimakulla. Tammikypsytetty. Sopii vaalean lihan ja juustojen kanssa.
Ranska - Bourgogne Kuiva Punaviini Pinot Noir
Pinot Noix Ardoise Pinot Noix - 2017 750 ml
166.08 €
Pinot Noix Ardoise Pinot Noix - 2018 750 ml
173.38 €
Pinot Noix Ardoise Pinot Noix - 2019 750 ml
181.98 €
Pinot Noix Ardoise Pinot Noix - 2020 750 ml
198.30 €
Väri
Vaalea rubiininpunainen, granaatinpunaisilla heijastuksilla. Kirkas ja läpinäkyvä.
Tuoksu
Intensiivinen ja herkkä. Tuoreita punaisia marjoja, kuten vadelmaa ja kirsikkaa, sekä aluskasvillisuuden ja kevyiden mausteiden vivahteita.
Maku
Elegantti ja harmoninen, hyvällä raikkaudella ja silkkisillä tanniineilla. Pitkä, hedelmäinen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Burgundilasi, laaja ja iso maljamainen.
Yhdistelmät
Ihanteellinen vaalean lihan, siipikarjan, paistettujen sienten, pehmeiden juustojen ja kevyiden leikkeleiden kanssa.
Kypsytys
Ranskalaisissa tammitynnyreissä 10-12 kuukautta, jonka jälkeen pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomissa terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa, sitten malolaktinen käyminen ja kypsytys puussa.