Name: Philipponnat Champagne Blanc de Noirs
Brand: Philipponnat
SKU: 44813
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Philipponnat

Philipponnat Champagne Blanc de Noirs

Tämä Philipponnat Blanc de Noirs (100% Pinot Noir) on voimakas kullankeltainen, kuparinvivahteilla. Tuoksu on monimutkainen, punaisia marjoja ja sitrushedelmiä, maku voimakas ja raikas, pitkällà jälkimaulla. Sopii äyriäisten ja juustojen kanssa.

Ranska - Champagne
Samppanja Blanc de Noirs
Pinot Noir 100%

Out of stock

Väri

Voimakas kullankeltainen, jossa kirkkaita kuparin vivahteita ja hieno helmitys.

Tuoksu

Monimutkainen tuoksu punaisia marjoja, sokeroituja sitrushedelmiä, makeita mausteita, briossia, hunajaa ja herkkiä paahdettuja vivahteita.

Maku

Voimakas, jäsennelty, raikas ja pitkäkestoinen, eloisalla mineraalisuudella ja pitkällä, hedelmäisellà jälkimaulla.

Alkoholipitoisuus

12.5% vol.

Lasityyppi

Leveä samppanjalasi tai Tulppaani-lasi, korostamaan sen aromeja.

Yhdistelmät

Ihanteellinen äyriäisten, jalo kalan, vaalean lihan, tryffelien, kypsytettyjen juustojen kanssa.

Kypsytys

Vähintään 5 vuotta hiivasakan päällä kellarissa, kehittämään ainutlaatuista monimutkaisuutta ja hienostuneisuutta.

Viininvalmistus

K assin poiminta, hellävarainen puristus, käyminen terässäsäiliöissä, osittainen malolaktinen käyminen, toinen käyminen pullossa.

8-10°C