Name: Philipponnat - Royale Réservé Brut Champagne - Jeroabom
Brand: Philipponnat
SKU: 24433
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Philipponnat

Philipponnat - Royale Réservé Brut Champagne - Jeroabom

Philipponnat Royale Réservé Brut Jeroboam on elegantti ranskalainen Samppanja. Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier -sekoitus, tarjoaa oljenkeltaisen värin, sitrus-, hunaja- ja briossiaromit. Raikas, eloisa, hyvin rakenteinen maku hienolla kuplinnalla ja pitkällä jälkimaulla. Täydellinen alkupaloille ja mereneläville, kypsytetty hiivasakan päällà, tarjoillaan 8-10 °C:ssa.

Ranska - Champagne
Brut Samppanja
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Out of stock

Väri

Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia. Hieno ja pitkäkestoinen kuplinta.

Tuoksu

Sitrushedelmien, valkoisten kukkien, hunajan, kuivattujen hedelmien ja hiivan aromeja. Paahteisia ja briossimaisia vivahteita.

Maku

Raikas, eloisa ja elegantti. Hedelmäinen maku mineraalisuudella ja hyvällä rakenteella. Pitkä, viipyilevä jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

12.5% vol.

Lasityyppi

Samppanjalasi tai tulppaanilasi.

Yhdistelmät

Alkupalat, merenelävät, äyriäiset, jalo kala, vaaleat lihat. Erinomainen tuoreiden juustojen kanssa.

Kypsytys

Vähintään 3 vuotta hiivasakan päällä kellarissa.

Viininvalmistus

Käyminen ruostumattomassa teräksessä, osittainen malolaktinen käyminen, useiden vuosikertojen (reserviviinien) sekoitus. Toinen käyminen pullossa (perinteinen menetelmà).

8-10 °C