Name: Philippe Raimbault - Les Lumeaux Pouilly-Fumé
Brand: Philippe Raimbault
SKU: 43958
Price: 34.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Philippe Raimbault

Philippe Raimbault - Les Lumeaux Pouilly-Fumé

Philippe Raimbault Les Lumeaux Pouilly-Fumé on poikkeuksellinen kuiva valkoviini Loiren laaksosta. Se on valmistettu puhtaasta Sauvignon Blancista ja tarjoaa intensiivisen sitrushedelmien ja mineraalisuuden tuoksun. Maultaan se on raikas ja pitkäkestoinen, ihanteellinen merenelävien tai vuohenjuuston kanssa.

Ranska - Loiren laakso
Kuiva Valkoviini
Sauvignon Blanc (100%)

Philippe Raimbault Les Lumeaux Pouilly-Fumé - 2023
750 ml

34.00 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen, jossa vihertäviä heijastuksia.

Tuoksu

Intensiivinen ja monimutkainen: sitrushedelmiä, eksoottisia hedelmiä, valkoisia kukkia, nokkosta ja tyypillinen savuinen mineraalisuus (piikivi).

Maku

Raikas, eloisa, tasapainoinen ja eloisa hapokkuus. Pitkäkestoinen, mineraalisella ja sitrusmaisella jälkimaulla.

Alkoholipitoisuus

13% vol.

Lasityyppi

Keskikokoinen tulppaanilasi valkoviinille.

Yhdistelmät

Merenelävät, osterit, grillattu kala, äyriäiset, vuohenjuusto, parsa, vaalea siipikarja.

Kypsytys

Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä tuoreuden ja primääristen aromien säilyttämiseksi. Joskus lyhyt kypsytys sakkojen päällä.

Viininvalmistus

Käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa korostamaan hedelmän puhtautta ja terroirmineraalisuutta.

10-12°C