Petit Vallée Champagne Blanc De Noirs 1er Cru on erinomainen kuohuviini Ranskasta, Champagne-alueelta. Pinot Noir -rypäleistä valmistettu viini ylpeilee kirkkaan oljenkeltaisella värillään ja intensiivisellà punaisten hedelmien ja mineraalien aromilla. Maultaan se on raikas ja elegantti, ja siinà on pitkä jälkimaku. Vähintään 36 kuukautta hiivan kanssa kypsytettynà se sopii täydellisesti alkupalaksi tai merenelävien kanssa, tarjoiltuna 8-10°C:ssa.