Name: Peter Lauer - Schonfels Riesling Faß 11
Brand: Peter Lauer
SKU: 21566
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Peter Lauer

Peter Lauer - Schonfels Riesling Faß 11

Peter Lauer Schonfels Riesling Faß 11 on erinomainen kuiva valkoviini Moselin alueelta, Saksa. Riesling-rypäleistä valmistettu, siinä on intensiivisiä sitruksen ja liuskekiven mineraalien vivahteita. Raikas, eloisa ja suolainen maku, pitkàllà jälkimaulla. Sopii hyvin merenelävien kanssa.

Saksa - Mosel
Kuiva valkoviini
Riesling

Out of stock

Väri

Kirkas oljenkeltainen vihreillä vivahteilla.

Tuoksu

Intensiiviset sitrushedelmien, vihreän omenan, valkoisen persikan ja liuskekiven mineraalien vivahteet.

Maku

Raikas, eloisa, suolainen mineraalisuus ja pitkä, viipyvä jälkimaku. Sitrushedelmiä ja valkoista hedelmälihaa.

Alkoholipitoisuus

12.5% vol

Lasityyppi

Riesling-lasi tai tulppaaninmuotoinen lasi.

Yhdistelmät

Merenelävät, höyrytetty kala, aasialainen keittiö, tuoreet vuohenjuustot.

Kypsytys

Ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä ja suurissa neutraaleissa tammitynnyreissä.

Viininvalmistus

Spontaani käyminen luonnonhiivoilla, pitkä kypsytys hienojen hiivasakkojen päällä.

8-10°C