Name: Pépière - Briords Muscadet de Sèvre et Maine
Brand: Pépière
SKU: 41349
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Pépière

Pépière - Briords Muscadet de Sèvre et Maine

Pépière - Briords Muscadet de Sèvre et Maine, kuiva Loire-valkoviini (Melon de Bourgogne), on oljenkeltainen. Se tarjoaa sitrus- ja mineraaliaromeja. Raikas, suolainen, pitkä maku, ihanteellinen kalan ja merenelävien kanssa. Kypsytetty 'sur lie'.

Ranska - Loiren laakso
Kuiva Valkoviini
Melon de Bourgogne

Out of stock

Väri

Vaalean oljenkeltainen kirkkailla vihertävillä heijastuksilla.

Tuoksu

Sitruksen, vihreän omenan, merellisen mineraalisuuden ja herkkien valkoisten kukkien vivahteita.

Maku

Raikas, suolainen ja eloisa, selkeällä mineraalisuudella, joka jatkuu pitkään, puhtaaseen jälkimakuun.

Alkoholipitoisuus

12.5% Vol.

Lasityyppi

Keskikokoinen valkoviinilasi, korostamaan sen raikkautta ja mineraalisuutta.

Yhdistelmät

Ihanteellinen raakojen merenelävien, ostereiden, äyriäisten, herkkien kalaruokien ja tuoreiden vuohenjuustojen kanssa.

Kypsytys

Kypsytetty 'sur lie' (hienolla sakalla) useita kuukausia, mikà antaa sille kompleksisuutta ja rikkaamman rakenteen.

Viininvalmistus

Käsin poimitut rypäleet, hellä puristus, käyminen betonitankeissa, sitten kypsytys sakalla rakenteen parantamiseksi.

8-10°C