Raikas ja suolainen valkoviini Loiren laaksosta. Tämä Muscadet, Melon de Bourgognesta, hurmaa sitruksisilla, mineraalisilla ja pitkäkestoisilla vivahteilla, ihanteellinen meren makujen kumppani.
Ranska - Loiren laakso Kuiva valkoviini Melon de Bourgogne
Out of stock
Väri
Vaalea oljenkeltainen vihertävillà heijastuksilla
Tuoksu
Raikas, sitruksinen, vihreän omenan, mineraalien ja suolaisen vivahteen kera
Maku
Raikas, eloisa hapokkuus, kuiva, suolainen, mineraalisella ja pitkällà jälkimaulla
Alkoholipitoisuus
12.5% tilavuusprosenttia
Lasityyppi
Keskikokoinen valkoviinilasi
Yhdistelmät
Ostereita, meren antimia, raakaa kalaa, sushia, tuoretta vuohenjuustoa
Kypsytys
Hienolla sakalla (sur lie) useita kuukausia ruostumattomissa terässäiliöissä
Viininvalmistus
Hellä puristus, käyminen ruostumattomassa teräksessä kontrolloidussa lämpötilassa, sur lie -kypsytys