Penfolds Reserve Bin A Chardonnay on kuiva valkoviini Australian Adelaide Hillsistä, valmistettu 100% Chardonnay-rypäleistä. Siinä; on kirkas oljenkeltainen väri, monimutkaisia sitrushedelmien, persikan ja paahdettujen pähkinöiden aromeja, sekä rakenteikas, kermainen maku tasapainoisella hapokkuudella. Kypsytetty ranskalaisessa tammessa, se sopii mainiosti hienostuneiden äyriäisten ja paahdetun siipikarjanlihan kanssa. Tarjoile 10-12℃.
Australia - Adelaide Hills, Etelä-Australia Kuiva Valkoviini Chardonnay 100%
Penfolds Reserve Bin A Chardonnay - 2020 750 ml
118.30 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia vivahteita.
Tuoksu
Monimutkaisia sitrushedelmien, valkoisen persikan, paahdettujen pähkinöiden ja hienostuneen tammen vaniljaisia vivahteita. Hienoa mineraalisuutta.
Maku
Rakenteikas, kermainen ja eloisa. Tasapainoinen hapokkuus, vivahteita kypsistä hedelmistä, sitrushedelmistä ja pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13.0 - 13.5% vol.
Lasityyppi
Iso Chardonnay- tai Burgundilasi.
Yhdistelmät
Hienostuneet äyriäiset, paahdetut siipikarjanliha, runsaat kalaruoat, kypsytetyt juustot, vaaleat lihat.
Kypsytys
Käyminen ja kypsytys uusissa ja käytetyissä ranskalaisissa tammitynnyreissà 8-10 kuukautta, bâtonnagella.
Viininvalmistus
Valikoidut rypäleet, hellä kokonaisrypälepuristus, spontaani käyminen barriqueissa, jota seuraa kypsytys sakkojen päällä.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
