Paul Ginglinger Sylvaner Bodenacker, kuiva valkoviini Alsacesta, on 100% Sylvaneria. Vaaleankeltainen, se tarjoaa sitrushedelmien ja vihreän omenan aromeja. Maultaan se on eloisa, raikas ja mineraalinen (12.5% til.). Kypsytetty teräksessä, se on ihanteellinen 8-10°C tarjoilulämpötilassa kalan tai parsan kanssa.