Australialainen luomuvalkoviini, joka ilmentäà raikkautta ja elinvoimaa. Se tarjoaa eloisia sitruksen ja vihreän omenan aromeja. Maultaan se on kuiva, raikkaalla hapokkuudella ja mineraalisella jälkimaulla, täydellinen moniin tilanteisiin.
Australia - Victoria Luomuvalkoviini Riesling
Out of stock
Väri
Vaalea oljenkeltainen vihertävillà vivahteilla, joskus hieman sumea.
Tuoksu
Eloisat sitruksen (sitruuna, lime), vihreän omenan, valkoisten kukkien ja mineraalisten vivahteiden nuotit.
Maku
Kuiva, virkistävä, raikkaalla hapokkuudella, suolainen ja pitkä sitruksen ja mineraalien jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12% vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen valkoviinilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen mereneläville, raa'alle kalalle, tuoreille salaateille, vuohenjuustolle ja kevyille kasvisruoille.
Kypsytys
Ruostumattomassa teräksessä tai vanhoissa tammitynnyreissä tuoreuden ja hedelmäisyyden säilyttämiseksi.
Viininvalmistus
Spontaani käyminen alkuperäisillà hiivoilla, joskus lyhyt kuorikontakti, ilman aggressiivista suodatusta tai kirkastusta.