Pascal Marchand-Tawsen Gevrey-Chambertin on punaviini Burgundista, Ranskasta, valmistettu Pinot Noir -rypäleistä. Siinä on syvä rubiininpunainen väri ja se tarjoaa monimutkaisen tuoksun punaisia marjoja, mausteita ja aluskasvillisuutta. Maku on elegantti, rakenteikas, hienoilla tanniineilla ja pitkällà jälkimaulla. Tammitynnyreissä kypsytettynà se sopii täydellisesti punaisen lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa, tarjoiltuna 16-18°C:ssa.