Pascal Doquet Coeur De Terroir Champagne Grand Cru: Löydä & Osta Verkosta

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Pascal Doquet

Pascal Doquet - Coeur de Terroir Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger'

Tämà poikkeuksellinen Champagne Grand Cru, 100% Chardonnay Le Mesnil-sur-Ogerista, paljastaa kirkkaan kullanvärisen sävyn ja kestäviä kuplia. Sen herkkä aromi sekoittaa sitrusta, valkoisia kukkia ja briossia. Maussa se on elegantti ja raikas, eloisalla hapokkuudella ja pitkällä mineraalisella jälkimaulla. Täydellinen erityistilaisuuksiin.

Ranska - Champagne
Kuohuviini - Grand Cru Blanc de Blancs
Chardonnay

Pascal Doquet Coeur de Terroir Champagne Grand Cru 'Le Mesnil-sur-Oger' - 2012
750 ml

261.60 €

Väri

Kirkas kullanvärinen, hienojakoisilla, kestävillä kuplilla.

Tuoksu

Herkkiä sitruksen, valkoisten kukkien, briossin ja liituisen mineraalisuuden vivahteita.

Maku

Elegantti, raikas, eloisalla hapokkuudella, sitruunan, paahdetun pähkinän vivahteita ja pitkä mineraalinen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

12.5% Vol.

Lasityyppi

Samppanjalasi tai Tulppaanilasi

Yhdistelmät

Ihanteellinen ostereiden, merenelävien, kaviarin, grillatun valkoisen kalan tai hienostuneen aperitiivin kanssa.

Kypsytys

Pitkä kypsytys sakkojen päällä (4-6 vuotta) pullossa monimutkaisuuden kehittämiseksi.

Viininvalmistus

Perinteinen Menetelmä, käyminen ruostumattomassa teräksessä ja/tai tammessa, minimaalinen väliintulo, ei malolaktista käymistä.

8-10℃