Pascal Doquetin Horizon Blanc de Blancs on erittäin tyylikäs samppanja. Tämä 100% Chardonnay Brut tarjoaa kirkkaan värin, valkoisten kukkien ja sitruksen tuoksun sekä raikkaan, kermaisan, mineraalisen maun.
Ranska - Champagne Samppanja Blanc de Blancs Brut 100% Chardonnay
Pascal Doquet Horizon Blanc de Blancs Champagne - n.v. 750 ml
93.48 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävillä heijastuksilla ja hienolla, pysyvällä helmellä.
Tuoksu
Elegantti tuoksu, jossa valkoisten kukkien, sitrushedelmien, mineraalisuuden ja hienovaraisia hiivan ja paahdetun leivän vivahteita.
Maku
Raikas, kermaisa ja harmoninen, kauniilla mineraalirakenteella ja merkittävällä pysyvyydellä. Hienot kuplat.
Alkoholipitoisuus
12.5% Vol.
Lasityyppi
Huilu- tai tulppaaninmuotoinen samppanjalasi helmellisyyden ja aromien arvioimiseksi.
Yhdistelmät
Täydellinen aperitiiviksi, ostereiden, merenelävien, raa'an kalan, äyriäisten ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 36 kuukautta hiivasakan päällä pullossa, jota seuraa degorgaatio ja lepo.
Viininvalmistus
Hellävarainen puristus, käyminen terästankeissa, osittainen tai kokonainen malolaktinen käyminen, toinen käyminen pullossa (Champenoise-menetelmä).
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
