Palmer & Co. Amazone Brut on poikkeuksellinen samppanja, harmoninen sekoitus Chardonnay-, Pinot Noir- ja Pinot Meunier-rypäleistä. Sen kirkas oljenkeltainen väri, monimutkaiset sitrus- ja paahteiset aromit sekä raikas, tasapainoinen maku tekevät siitä täydellisen aperitiivin tai merenelävien kera.
Ranska - Champagne Samppanja Brut Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Palmer & Co. Amazone Brut Champagne - n.v. 750 ml
257.68 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, kullansävyillà, hienolla ja pysyvällä helmellà.
Tuoksu
Monimutkainen ja hienostunut tuoksu sitrushedelmistä, valkoisista kukista, kuivatuista hedelmistä, paahteisista vivahteista ja mineraalisista vihjeistä.
Maku
Raikas, tasapainoinen, kauniilla hapokkuudella ja kermaisuudella. Pitkä ja pysyvä jälkimaku hedelmäisillä ja mineraalisilla vivahteilla.
Vähintään 3-4 vuotta hiivasakan päällä kellarissa, osan reserviviineistà kypsytetty tammitynnyreissä.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellä puristus, käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä. Sekoitus reserviviinien kanssa. Toinen käyminen pullossa (Méthode Cha