Ökonomierat Rebholz Riesling Trocken on kuiva valkoviini Pfalzista. Puhdas, eloisa Riesling tarjoaa sitruksen ja mineraalisuuden vivahteita. Kirkas keltainen, pitkä jälkimaku. Erinomainen kalan ja merenelävien kanssa.
Saksa - Pfalz Kuiva Valkoviini 100% Riesling
Ökonomierat Rebholz Riesling Trocken - 2024 750 ml
34.68 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihreän sävyillä
Tuoksu
Intensiivinen ja kompleksinen, sitruksen, vihreän omenan, valkoisen persikan, mineraalien ja kukkien vivahteita
Maku
Kuiva, eloisa, raikkaalla hapokkuudella ja erottuvalla mineraalisuudella. Pitkä ja viipyilevä jälkimaku
Alkoholipitoisuus
Noin 12.5% vol
Lasityyppi
Riesling-lasi tai keskikokoinen tulppaanilasi
Yhdistelmät
Erinomainen merenelävien, grillatun kalan, vaalean lihan, aasialaisen keittiön ja tuorejuustojen kanssa
Kypsytys
Pääasiassa ruostumattomassa teräksessä, lyhyt kypsytys isoissa puutynnyreissä tietyille tarhoille
Viininvalmistus
Käsinpoiminta, hellä puristus, lämpötilavalvottu käyminen ruostumattomassa teräksessä tai puutynnyreissä