Name: Ökonomierat Rebholz - Vom Rotliegenden Riesling
Brand: Ökonomierat Rebholz
SKU: 34053
Price: 67.92 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Ökonomierat Rebholz

Ökonomierat Rebholz - Vom Rotliegenden Riesling

Vom Rotliegenden Riesling on kuiva valkoviini Pfalzista, Saksasta. Se tarjoaa oljenkeltaisen värin, sitruksen ja mineraalien aromeja sekä raikkaan, suolaisen maun pitkällä kestolla. Erinomainen kypsymiseen.

Saksa - Pfalz
Kuiva valkoviini
Riesling 100%

Ökonomierat Rebholz Vom Rotliegenden Riesling - 2020
750 ml

54.37 €

Ökonomierat Rebholz Vom Rotliegenden Riesling - 2023
750 ml

67.92 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen vihertävillä heijastuksilla.

Tuoksu

Voimakas, sitrus, vihreä omena, mineraalisia liuskekiven vivahteita ja kukkaisia sävyjä.

Maku

Raikas, eloisa, suolainen, hyvin integroidulla hapokkuudella ja pitkällä mineraalisella jälkimakulla.

Alkoholipitoisuus

Vaihtelee vuosikerrasta riippuen, tyypillisesti 12-13% vol.

Lasityyppi

Riesling-lasi tai tulppaaninmuotoinen lasi strukturoiduille valkoviineille.

Yhdistelmät

Erinomainen merenelävien, uunipaistetun kalan, herkän valkoisen lihan, aasialaisen keittiön ja tuorejuustojen kanssa.

Kypsytys

Ruostumattomassa teräksessä, pullokkypsytys useiden vuosien ikääntymispotentiaalilla.

Viininvalmistus

Spontaani käyminen, kypsytys hienojen hiivasakkojen päällä kompleksisuuden parantamiseksi.

10-12°C