Nikka Coffey Gin on premium-japanilainen gini, tehty Coffey Stills -laitteistoilla pehmeyden vuoksi. Yhdistäà klassisen katajanmarjan japanilaisiin sitrushedelmiin (yuzu, shikuwasa) ja Sansho-pippuriin, tarjoten rikkaan aromaattisen profiilin ja puhtaan jälkimaun. Ihanteellinen G&T:lle tai cocktaileille.
Japani - Ei sovelleta Gin Katajanmarja, yuzu, kabosu, amanatsu, shikuwasa, Sansho-pippuri ja muut perinteiset kasvit.
Nikka Distilling Co. Gin Nikka Coffey - n.v. 700 ml
56.70 €
48.20 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas ja kristallinkirkas.
Tuoksu
Raikkaita japanilaisten sitrushedelmien (yuzu) nuotteja, eleganttia katajanmarjaa, mausteisia vivahteita ja Sansho-pippurin ripaus.
Maku
Pehmeä ja samettinen, jossa tasapaino katajanmarjaa, eloisaa sitrusta, pirteää Sansho-pippuria ja pitkä, puhdas jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
47% vol.
Lasityyppi
Copa Gin -lasi, Highball-lasi G&T:lle tai Rocks-lasi jäällà tarjoiluun.
Yhdistelmät
Ihanteellinen Gin Toniciin, hienostuneisiin cocktaileihin, japanilaiseen keittiöön kuten sushiin tai sashimiin tai kevyisiin alkupaloihin.
Kypsytys
Lyhyt tislausta edeltävä lepo kasvien harmonisoimiseksi. Ikäntymistä ei vaadita.
Viininvalmistus
Tislattu Nikkan perinteisissä Coffey Stills -laitteistoissa, antaen poikkeuksellisen pehmeän tekstuurin.
Parasta jäähdytettynà (4-6℃) cocktaileihin tai huoneenlämpöisenà puhtaaseen maisteluun.