Nicolas Réau La Descente aux Amphores Rouge on luonnollinen, biodynaaminen punaviini Loiren laaksosta, Anjousta. Valmistettu Cabernet Francista, syvä rubiininpunainen. Tuoksussa kirsikkaa, vadelmaa, grafiittia ja pippuria; maku on raikas, mehukas ja mineraalinen. Kypsytetty amforoissa, sopii hyvin punaisen lihan ja juustojen kanssa. Tarjoile 14-16°C.
Ranska - Loiren laakso, Anjou Luonnollinen punaviini, biodynaaminen Cabernet Franc
Out of stock
Väri
Syvä rubiininpunainen violetilla vivahteella
Tuoksu
Kirsikka, vadelma, multaiset nuotit, grafiitti, mustapippuri ja kukkaisia vivahteita
Maku
Raikas, mehukas, eloisa hapokkuus, hienot tanniinit ja pitkä mineraalinen jälkimaku
Alkoholipitoisuus
13% vol
Lasityyppi
Suuri tulppaaninmuotoinen punaviinilasi
Yhdistelmät
Grillattu punainen liha, leikkeleet, sieniruoat, kypsytetyt juustot, riistalinnut
Kypsytys
Amforoissa ja vanhoissa tammitynnyreissä 12-18 kuukautta
Viininvalmistus
Käsin poimittu, villihiiva, fermentointi amforoissa/betonissa, minimaalisesti sulfiitteja, suodattamaton